نظام الكيتو دايت_ إليك أسرار نجاحه و أخطاء شائعة في تطبيقه

  تعرف على نظام الكيتو دايت

 يعرف نظام الكيتو دايت أنه نظام غذائي صحي يعمل على تحفيز الجسم لحرق الدهون عوضا عن السكريات التي تستخدم كمصدر للطاقة، يعمل النظام على تقليل كمية الكربوهيدرات إلى أدنى المستويات في جسم الانسان وبالمقابل زيادة في نسبة الدهون والبروتين ولكن باعتدال، وبالتالي يحرض الجسم على الدخول في حالة تسمى الكيتوز و هو تحويل الكبد الدهون إلى مواد تعرف بإسم الكيتون.


نظام الكيتو دايت
نظام الكيتو دايت_ إليك أسرار نجاحه و أخطاء شائعة في تطبيقه

في هذا المقال سنتعرف على نظام الكيتو دايت، وأهم أسرار نجاحه والأخطاء الشائعة في تطبيقه وبعض الوجبات المسموحة في النظام، بالإضافة إلى بعض النصائح المفيدة للحصول على نتائج مرضية.


تعرف على فوائد نظام الكيتو دايت 


معروف عن نظام الكيتو دايت أن له الكثير من الفوائد الصحية، والنتائج الجيدة ومن فوائده ما يلي.


  • تحسين صحة الجهاز المناعي بحيث يعمل نظام الكيتو دايت بشكل إيجابي في زيادة مقاومة الجسم للعدوى وخفض التهابات الجسم.
  •  يعمل على تحسين صحة المخ و نمو خلايا المخ كما يعمل على محاربة الشيخوخة.
  •  نظام الكيتو دايت تبينت فعاليته في علاج بعض حالات الصرع.
  • يخفض الكولسترول و ضغط الدم و يثبت السكري.
  •  يعمل على إنقاص الوزن من خلال تحسين مقاومة الأنسولين في الجسم، ورفع معدل الأيض وهم المسؤولان بشكل كبير على زيادة أو إنخفاض الدهون في الجسم.

أشارت الكثير من البحوث و الدراسات أن لنظام الكيتو دايت فوائد كثير على صحة الجسم، كونه لا يعتمد على الدهون الضارة و الكربوهيدرات.


كيف أبدأ نظام الكيتو دايت ؟


 حتى تتحصل على نتائج جيدة في اتباعك لنظام الكيتو دايت، يجب مراعاة هذه النقاط المهمة.

  • حدد هدفك في إتباع هذا النظام  والمدة المناسبه له.
  • حدد ما يناسب جسمك وصحتك وحاجاتك الفردية في نظام الكيتو دايت.
  • قبل البدء بنظام الكيتو حاول الإبتعاد عن مصادر النشويات تدريجيا وليس بشكل مفاجئ،
  • إبتعد عن تناول الأطعمة المشبعة بالكربوهيدرات، منها البطاطا، الخبز، العصائر، الحلويات و المعجنات، الأرز و المعكرونة.
  • إبتعد تدريجيا عن المشروبات الغازية.
  • إبدء بممارسة المشي كنوع رياضة مناسب لتحضير الجسم قبل بدءنظام الكيتو دايت.

من الضروري إستشارة الطبيب قبل البدأ في نظام الكيتو دايت حتى تعرف ما يناسب جسمك.

ما هي أسرار نجاح نظام الكيتو دايت


 حتى نحقق غايتنا و نصل لأهدافنا في نزول الوزن عن طريق نظام الكيتو دايت يجب أن نعرف بعض الأسرار المهمة نمشي عليها خلال رحلتنا في تنزيل الزون و هي.


  • التمييز بين مصادر الدهون الصحية و الغير صحية فتركيز نظام الكيتو دايت على الدهون لا يعني أن نتناول كل المأكولات المشبعة بالدهون، و إنما نعني هنا الدهون الصحية التي توجد بكثرة في زيت الزيتون مثلا و الأفوكادو التي تحوي مصاد دهون غير مشبعة.
  • حاول إختيار مصادر البروتين عالية الجودة مثل صدر الدجاج و البيض و الأسماك و اللحوم غير الدهنية و الإبتعاد قدر المستطاع عن اللحوم الباردة المصنعة مثل المورتديلا.

  • تحلى بالصبر أثناء إتباعك نظام الكيتو دايت، صحيح نتائجه سريعة لكن وجب الصبر للحصول على نتائج، فلا تتوقع أن تحصل نتائج خلال أيام أو أسابيع قليلة.
  • حاول شرب الماء بطريقة منتظمة، فشرب مقدار ثلاثة لتر يوميا مفيد جدا، لكن وجب التنبيه إلى ضرورة الانتظام في أخذ كوب ماء كل ساعة و كوبين قبل الفطور و الغذاء و العشاء بنصف ساعة، و المقصود هنا أن شرب لتر كامل من الماء مرة واحدة، لن ينفع جسمك و لن يعطيك نتائج جيدة.
  • إستشر الطبيب قبل أن تبدأ نظام الكيتو دايت، فكلنا نعلم أن بعض  المشاكل الصحية التي قد نعاني منها من الممكن أن تحول دون إنجازنا بعض الأمور التي نحبها فنظام الكيتو لا يناسب بالضرورة جميع الناس.
  • ضرورة إحترام أوقات الوجبات و عددها و عدم إضافة وجبات أو إنقاص أخرى، لأن هذا ينعكس بالسلب على عدد السعرات  الحرارية المحسوبة في نظامك.
  • احترام الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، لأن لها دور فعال في نجاح نظام الكيتو دايت.
  • ضرورة معرفة عدد السعرات الحرارية في وجباتك، لأن هذا يفيدك في معرفة السعرات المحسوبة لنظامك و ماذا تأكل.

لكل نظام غذائي أسرار صغيرة إذا عرفتها حصدت النتائج التي تريدها لذلك عليك إتباع هذه الأسرار و تطبيقها.

أهم الأخطاء الشائعة في تطبيق  نظام الكيتو

الجميع لديه معتقدات خاطئة عن بعض أنواع الطعام أو سعراتها أو مصادر الدهون فيها، و لأن نظام الكيتو دايت يعتمد عن الدهون الصحية و تخفيض إستهلاك الكربوهيدرات سنعرفك على بعض الأخطاء التي يرتكبها الناس في نظام الكيتو دايت.


  • يعتقد البعض أن الوجبات السريعة مثل البرجر تعتبر خيار صحي لأنها مشبعة بالدهون، و لكن هذا خطأ لأن الوجبات السريعة مشبعة بالدهون غير الصحية و الزيوت المهدرجة.
  • الخبز و الأرز و الحلويات ليست دهون صحية و إنما أطعمة غنية بالكربوهيدرات، و هذا عكس مبدأ نظام الكيتو دايت التي يعتمد على منع الكربوهيدرات.
  • التخلي على الملح في نظام الكيتو دايت فكرة خاظئة لأن الجسم يفقد الكثير من الملح مع فقدانه الماء و يجب تعويض ذلك لتجنب الدوخان و التشنجات و نزول ضغط الدم لذلك وجب أخذه بإعتدال. 
  • إستهلاك الكثير من البروتين خطأ شائع بين متبعي الكيتو دايت لأنه يؤدي إلى مشاكل صحية، لذلك وجب أخذه في إطار الكمية اليومية المسموحة.

الأمور المسموحة في الأنظمة الغذائية لا يعني أن تكون كلها صحية فإذا زاد المقدار عن حده قد يعرض الفرد لمشاكل صحية.

وجبات كيتو دايت ليوم واحد

 يحتوي نظام الكيتو دايت على خمس وجبات يومية بين الوجبات الرئيسية و الخفيفة، و هذا مثال وجبات لنظام كيتو دايت ليوم واحد.

  1. فطور الصباح:2 بيض مسلوق أو مشوي مع نوع خضار مثل الخيار مع ملعقتين جبن قريش أو فيتا.
  2. وجبة خفيفة: 7 حبات لوز و فنجان قهوة بدون سكر.
  3. وجبة الغذاء:سلطة خضراء منوعة مع صدر دجاج مطبوخ حسب الرغبة مع زيت زيتون
  4. وجبة خفيفة: نفاحة كاملة مع قهوة أو شاي حسب الرغبة و بدون سكر.
  5. وجبة العشاء: شريحة سلمون أو تونة مع سلطة خضراء مع علبة زبادي.

هذا مثال يوم واحد على طبيعة المأكولات في نظام الكيتو دايت، مع مراعاة إحترام الكمية و الأوقات و عدم تفويت أي وجبة خصوصا الوجبات الخفيفة.

ماهي أضرار نظام الكيتو دايت؟ 

رغم أن لنظام الكيتو دايت فوائد عديدة تم ذكرها سابقا، إلى أنه يحتوي بعض الآثار الجانبية خصوصا في بدايته، من هذه الآثار ما يلي.

  •  الغثيان.
  •  الجفاف.
  •  نقص في بعض الفيتامينات.
  •  ضعف وإجهاد.
  •  الإمساك.
  •  الصداع.
  •  التشنج.
  •  إضطراب في الدورة الشهرية عند النساء. 
أفضل حل لتجنب البعض من هذه الآثار الجانبية، هو تعويد الجسم قبل البدء بنظام الكيتو دايت على التخلي تدريجيا عن بعض العادات الغذائية والمأكولات مثل تلك المشبعة بالكربوهيدرات أو السكر الملح.



نظام الكيتو دايت كغيره من الأنظمة الغذائية الكثيرة لنزول الوزن أثبت نتائج جيدة، لكن يجب التحلي بالصبر و طول البال للوصول إلى هدفك منه، و عدم التغافل عن إستشارة طبيب مختص في مواضيع الأنظمة التي تساعد في تخفيف الوزن.






حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-