النعناع_ نبتة بنكهة سحرية و استخدامات عديدة

 ما هي أصول النعناع؟

النعناع نبات عشبي من عائلة الشفويات، وهو نبات عطري يتميز بلونه الأخضر و رائحته الجميلة، يرجع أصول عشبة النعناع إلى أمريكا الشمالية و أفريقيا و أستراليا و ينمو حاليا في كل مناطق العالم المختلفة.

النعناع
النعناع_ نبتة بنكهة سحرية و استخدامات عديدة

في مقالنا اليوم نستعرض فوائد النعناع و أضرارها و نصائح عديدة للحفاظ عليها أثناء زرعها  وقت طويل.

 تعرف على أشهر أنواع النعناع

توجد الكثير من أنواع النعناع منتشرة في مناطق مختلفة من العالم و هذه أهم الأنواع.

  • النعناع الأفريقي: ينتشر هذا النوع في أفريقيا و آسيا و هو من النباتات شبه المعمرة، يمتاز بطوله الزائد إذ قد يتعدى طوله 50 سنتيمتر، و يعرف علميا أنه يتميز بخصائص مضادة للإلتهابات.

  • النعناع البري: يعرف هذا النوع من النعناع أنه يستخدم في العلاجات و الأدوية، و ينمو حول البرك المائية و ضفاف الأنهار، و تعالج به الكثير من حالات الإسهال.

  • النعناع الياباني: يرجع أصل هذا النوع إلى آسيا و أمريكا، يستعمل في حالات عسر الهضم و في تركيبات الأدوية، و حالات آلام المفاصل، و معروف جدا باستخدامه لمعاجين الأسنان و غسول الفم، بالإضافة إلى إستعماله في المنظفات و حتى العطور.

تتوفر العديد من أنواع عشبة النعناع التي قد تكون لها منافع و استعمالات عدة حول العالم لكن هذه أشهرها.


ماهي استخدامات النعناع؟

يدخل النعناع في العديد من الإستعمالات المهمة في المطبخ و المشروبات الساخنة و غيرها و هذه أهم استخدامات النعناع.
  • يمكن أن نجهز من النعناع مشروبا ساخنا مفيد لنزلات البرد لاحتوائه على مادة المنثول.
  • يمكن مضغه طازجا للقضاء على الروائح الكريهة في الفم.
  • يستعمل النعناع في الطهي جافا في بعض دول شمال إفريقيا و كزينة لبعض الشوربات الساخنة حيث يضفي مذاقا جد رائع.
  • يدخل في إعداد الأطباق بنوعيه الجاف و الطازج.
  • يستخدم زيت النعناع في معاجين الأسنان و المشروبات.
  • يدخل في إنتاجات الحلوة الكثيرة و اللبان و الشوكولاتة.
  • يمزج النعناع مع مشروبات عديدة و أهمها  استخدام النعناع في الشاي.

على الرغم من الاستعمالات الكثيرة لعشبة النعناع، لكن يظل مضغه طازجا  واحدة من أفضل الطرق للإنتفاع به.

ما هي فوائد النعناع؟

لعشبة النعناع فوائد كثيرة أثبتتها الدراسات العلمية و تجارب البشرية من إستعمالاتها قديما، خاصة الاستخدامات العلاجية للنعناع، و هذه الفوائد هي.
  • يعتبر مهدأ مفيد جدا للأعصاب.
  • يقلل من لدغات الحشرات و أهمها البعوض.
  • يعمل على تحسين نشاط الدماغ.
  • يحسن من جودة النوم لأنه خالي من مادة الكافيين.
  • يساعد على تحسين عملية الهضم و علاج انتفاخ ما بعد الأكل و أحسن طريقة هي تناول شاي النعناع.
  • يحتوي النعناع على مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي.
  • يلعب دورا كبيرا في علاج أنواع نزلات البرد لإحتوائه على مواد تعمل كمضاد للإلتهابات.
  • يعمل كمهدئ لحالات القيء و الغثيان.
  • يقلل من روائح الفم و إلتهاباته عن طريق الغرغرة بماء النعناع,
  • يساهم النعناع في تنظيف البشرة من الشوائب عن طريق تبخير الوجه بالماء المغلي و النعناع.
  • يحفز الشعر على النمو و يمنع تساقطه.
  • زيت النعناع يستعمل كمرهم لتشققات الشفاه.
هذه الفوائد الكثيرة لعشبة النعناع جعلت إستخدامها مشهورا و لا يمكن الإستغناء عنه.

ما هي أضرار شرب النعناع يوميا؟

قد يؤدي شرب النعناع يوميا إلى بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها و سنذكر منها مايلي.
  • تهيج المعدة و الأمعاء في بعض الحالات، رغم أنه يعد من الأعشاب المريحة جدا.
  • الإرتجاع المريئي كون النعناع يحتوي على مادة المنثول فهي تجعل عضلة المرئ في حالة إسترخاء و هذا ما قد يؤدي إلى الإرتجاع.
  • تفاعل النعناع مع بعض الأدوية من الممكن أن يقلل فعاليتها.
  • حساسية النعناع إذ أن بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لمادة المنثول.

إن  تناول مشروب النعناع باعتدال قد يجنبنا بعض الآثار الجانبية التي قد تكون سبب في حصول بعض المشكلات الغير مرغوب فيها، لذا يجب دائما إستخدام النعناع بطريقة منظمة

نصائح مفيدة لزراعة نبات النعناع؟

  • تعتبر نهاية فصل الشتاء و بداية فصل الربيع أفضل وقت لزراعة النعناع.
  •  يناسب نبات النعناع  حرارة الشمس  معتدلة التربة رطبة نوعاما.
  •  من الأفضل غرس النعناع في إصيص لوحده مفصول عن أنواع النباتات الأخرى. 
  •  أفضل وقت لسقي النعناع هو الصباح .
  • يعتبر قص الجذور و من ثم  إعادة غرسها أفضل طريقة حتى نحصل على نعناع ينمو سريعا، و يمكن أن قطفه في أسابيع قليلة.

من خلال هذا المقال تبين لنا أن نبتة النعناع على غرار استخداماتها الكثيرة في المطبخ، فهي تعود على صحة الإنسان بالكثير من الفوائد، لكن على الرغم من فوائد العديدة يرجى توخي الحذر و عدم إستعمال النعناع بشكل مفرط.




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-